2017外卖平台有哪些

对于关注2017外卖平台的用户而言，核心需求是全面了解当时主流与新兴的外卖服务平台，以便根据自身位置、口味偏好和消费习惯做出最佳选择。本文将系统梳理2017年国内外卖市场的竞争格局，详细介绍美团外卖、饿了么、百度外卖等主要平台的特色、优势与适用场景，并对一些垂直细分平台进行分析，为用户提供一份详尽的参考指南。

       2017外卖平台有哪些

       时间回溯到2017年，那是中国外卖市场风起云涌、格局初定的关键年份。对于当时的消费者、餐饮从业者乃至关注互联网行业动态的人来说，“今天吃什么？”这个问题的答案，很大程度上与“用哪个App点”紧密相连。如果您正想了解那个特定时期的外卖平台生态，那么您来对地方了。本文将带您深入2017年的外卖江湖，盘点那些曾占据我们手机屏幕的送餐应用，分析它们的独到之处与市场地位。

       首先，我们必须认识到2017年外卖市场的几个显著特点。经过前几年的疯狂补贴与跑马圈地，市场已经从“百团大战”般的混战阶段，逐步过渡到巨头主导的相对稳定期。资本趋于理性，用户消费习惯基本养成，平台竞争的重点也从单纯的价格战，转向服务质量、配送效率、商户覆盖深度和用户体验的全方位比拼。因此，了解2017外卖平台，不仅仅是知道几个名字，更是理解其背后的商业模式和战略方向。

       第一梯队：双雄争霸的市场主宰者

       在2017年，任何关于外卖平台的讨论都绕不开两大巨头：美团外卖和饿了么。它们共同占据了市场绝大部分份额，形成了双寡头竞争的格局。

       美团外卖，背靠美团点评这棵大树，其最大优势在于强大的地推团队和与到店业务的协同效应。美团通过早期在团购领域积累的海量商户资源，迅速切入外卖市场。在2017年，美团外卖的覆盖城市极其广泛，从一线城市到三四线城市乃至县城，都能看到其醒目的黄色配送箱。其App整合了美食、酒店、电影票等多种生活服务，用户粘性较高。配送方面，美团自建的“美团专送”骑手队伍规模庞大，致力于保障配送时效。对于用户而言，选择美团外卖往往意味着丰富的商家选择、相对稳定的配送速度和时常推出的优惠活动。

       饿了么，作为外卖行业的早期开拓者，在2017年同样实力强劲。当年，饿了么已被阿里巴巴集团战略投资，获得了宝贵的流量和资源支持。饿了么在品牌形象上更侧重于“品质外卖”和“即时配送”，在一些核心城市和高档写字楼区域拥有稳固的用户基础。其推出的“蜂鸟专送”体系，在配送速度和规范化管理上颇具竞争力。此外，饿了么在2017年也非常重视新零售的探索，开始尝试接入商超、便利店等非餐饮类商品的外送服务，拓宽了业务边界。对于追求配送速度和对特定品牌餐厅有偏好的用户，饿了么是当时一个非常有力的选项。

       曾经的第三极：百度外卖的兴衰

       在讨论2017外卖平台时，百度外卖是一个无法忽略但又充满遗憾的名字。它曾与美团、饿了么并称为外卖市场的“三巨头”，以技术驱动和主打白领市场而闻名。百度外卖依托百度的人工智能和大数据技术，其订单分配算法在当时被认为是最优的，旨在实现最高效的路径规划和最短的送餐时间。同时，它早期严格筛选入驻商家，强调食品安全和品质，吸引了一批对餐饮质量要求较高的白领用户。

       然而，进入2017年，百度外卖的发展遇到了严峻挑战。在激烈的市场竞争中，其市场份额逐渐被美团和饿了么侵蚀。战略上的摇摆、母公司百度整体向人工智能转型而削弱对O2O（线上到线下）业务的投入，以及地推能力相对较弱等因素，共同导致了其竞争力的下降。最终，在2017年8月，饿了么正式宣布收购百度外卖，这标志着外卖市场“三足鼎立”时代的终结，彻底进入两强争霸阶段。因此，在2017年下半年，用户虽然还能使用百度外卖App，但其背后的运营主体已经发生变化。

       垂直与细分领域的特色玩家

       除了上述三大平台，2017年的外卖市场还存在一些专注于特定领域或人群的垂直平台，它们虽然体量无法与巨头相比，但在各自细分市场赢得了不错的口碑。

       例如，专注于高端外卖和知名餐厅代购的“到家美食会”。它主要服务于对餐饮品质有极高要求、愿意为服务和美味支付溢价的城市中高收入群体。到家美食会与许多难以自行提供外送服务的知名正餐厅合作，由专业的配送团队提供服务，保证了菜品出锅后的温度和口感，体验更接近在餐厅堂食。

       再比如，聚焦于生鲜食材和半成品菜配送的平台，如“京东到家”和“每日优鲜”。它们虽然不完全等同于传统的外卖平台，但其提供的服务满足了用户“在家做饭”的需求，是外卖市场的重要补充。京东到家依托京东的物流体系，整合线下商超资源，提供一小时达的即时配送服务；而每日优鲜则通过在城市社区建立前置仓，专注于生鲜产品的极速送达，为都市家庭解决买菜难题。

       此外，一些本土化的生活服务平台在一些区域市场也有一定影响力，它们深耕本地商户，提供更接地气的服务，但整体而言，在全国范围内的知名度相对有限。

       平台选择策略：如何挑选适合你的那一个

       面对多个2017外卖平台，用户该如何选择呢？这并没有标准答案，关键在于匹配个人需求。

       首要考虑因素是“覆盖范围”。无论平台多么优秀，如果它不服务您所在的区域，那就毫无意义。在2017年，美团外卖和饿了么的覆盖网络是最广的，尤其是在中小城市，美团外卖的渗透率可能更高。因此，下载App后首先查看您家和公司周边的餐厅覆盖情况是最实际的步骤。

       其次是“商家资源”。如果您有特别钟爱的几家餐厅，可以直接查看这些餐厅在哪几个平台上有入驻。有些餐厅可能会与某一平台签订独家合作协议。同时，不同平台在特定品类上可能有优势，例如有的平台快餐简餐类商家特别多，而另一个平台可能高端餐饮更丰富。

       “配送费与优惠活动”也是重要考量。2017年，大规模的无差别补贴已经减少，但各平台仍会通过会员卡（如美团的外卖会员）、折扣券、满减活动等方式吸引用户。计算综合成本（餐费+配送费-优惠）后，选择最经济实惠的平台是普遍做法。

       “配送速度与服务”直接影响体验。可以观察不同平台在用餐高峰期的预计送达时间，以及骑手的服务态度。平台的投诉反馈机制是否顺畅也值得关注。

       最后是“App用户体验”。包括界面设计是否清晰易懂，搜索功能是否强大，支付方式是否便捷（2017年支付宝和微信支付已是主流），订单跟踪是否实时等。一个用起来顺手舒心的App能大大提升点餐幸福感。

       2017年之后的市场演变

       了解2017外卖平台的状况，有助于我们理解后续市场的演进。饿了么收购百度外卖后，阿里巴巴进一步加码，于2018年完成对饿了么的全资收购，并将其与口碑整合，成立本地生活服务公司，与美团展开更全面的竞争。市场集中度进一步提高，竞争维度也从外卖延伸到整个生活服务生态。

       回望2017年，那是一个转折点。巨头格局定型，精细化运营成为主题。对于用户而言，那个时期提供的选择已然十分丰富，基本能满足日常各类用餐需求。审视这份2017外卖平台名单，我们看到的不仅是一系列应用，更是一部中国移动互联网消费变革的缩影。每个平台都曾努力通过技术创新、模式探索和服务升级来赢得用户，共同推动了社会生活方式的变化。

       总而言之，在2017年，您的主要选择是美团外卖和饿了么这两大综合平台，同时可以关注像到家美食会这样的垂直服务商作为补充，而百度外卖则在这一年经历了重大转折。希望这份详尽的盘点，能帮助您清晰地构建起对那个特定时期外卖市场的认知图景。